Come funziona il lievito?
Si avvicinano le feste natalizie e c’è un gran movimento in cucina: chi fa il pane, chi la pizza, chi un dolce, e tutti, o quasi, useranno il lievito. Ma cos’è il lievito, quanti tipi ne...
Il potere della Musica: come le melodie possono trasformare il nostro umore
La musica: un alleato per il benessere emotivo La musica è una forma d’arte universale che ci accompagna in vari momenti della nostra vita. Che si tratti di una melodia dolce, di un ritmo energico o...
Trasformare la paura in coraggio
La paura è una delle emozioni più profonde e ancestrali che l'essere umano sperimenta. Da sempre, ha rappresentato un meccanismo di difesa primordiale che ci ha permesso di sopravvivere in un mondo...
Cibo e psiche
Il cibo è il primo elemento con cui interagiamo con l'ambiente esterno appena venuti al mondo, coinvolge tutti e cinque i sensi, le sensazioni trigeminali, la memoria, l'istinto (attrazione/repulsione),...
Aggressioni a medici e operatori sanitari: crisi complessa
Negli ultimi anni si è registrato un preoccupante aumento delle aggressioni ai danni di medici e operatori sanitari. Gli attacchi non solo mettono a rischio la loro sicurezza, ma...
Il destino nella ghianda: la psicologia della vocazione e del carattere
La questione fondamentale che ci poniamo oggi è se siamo figli delle azioni e delle circostanze che ci hanno plasmati, o se siamo piuttosto il frutto di una ghianda, ovvero portatori di una vocazione...
L’Europa creerà uno spazio europeo dei dati sanitari
I deputati del Parlamento europeo hanno approvato in via definitiva, con 445 voti a favore, 142 contrari e 39 astensioni, l'accordo interistituzionale sull'istituzione di uno spazio europeo dei dati...