Dolci: si dice “il bavarese” o “la bavarese”? Simona Mazza e Paolo Fugali 28 Luglio 2019 Cucina, Ricette 1 Commenta Oggi vi proponiamo un dolce il cui nome confonde circa la reale origine dello stesso: il bavarese. Origini francesi? Secondo alcuni...
Il Mont Blanc: un dolce di confine Simona Mazza e Paolo Fugali 17 Giugno 2018 Cucina, HomePage, Ricette Oggi parliamo di un dolce, a dire il vero autunnale, che rappresenta a livello estetico il Monte Bianco. La purea di castagne decorata con la panna...
Meglio una torta o una cake? redazione 25 Gennaio 2013 Attualità 2 Commenti Che fossimo in un era in cui l’importanza dell’aspetto supera di gran lunga quella del contenuto lo si sapeva da tempo. Ma se le stranezze della...
